Torta de limão

Hmmm... Sabe aquelas tardes chuvosas no frio? As vezes me dá uma vontade de comer uma coisa diferente!
Então vou passar a receita da minha famosa receita de torta de limão, aqui em casa vai rapidinho!

Ingredientes:
Massa:
1 pcte de bolacha maisena (pode ser Maria também)
2 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
4 limões

Mão na massa:

Bata a bolacha no liquidificador (eu prefiro tritura-la na mão), depois coloque em uma bacia e misture com a margarina, se julgar necessário bote mais margarina, vai formar uma massa, cubra a forma (uso uma de livro grande) com a massa e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 20 minutos.
Enquanto isso, faça o recheio, misture o leite condensado com o creme de leite e com o suco dos limões. Misture até obter uma mistura consistente.
Retire a massa do forno e coloque o recheio em cima da massa, leve ao forno novamente por aproximadamente 40 minutos.
E pronto, hora de comer!

Obs: a casa fica com um ótimo cheirinho de torta de limão!

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receitinhasdaleo@hotmail.com